Tradiční postní jídlo, které se tím pádem dělávalo i během adventu a o Štědrém večeru, bývala pučálka. Je to zcela jednoduchý a velmi zdravý pokrm, který však vyžaduje čas. V první řadě ho budete potřebovat na sehnání celého zeleného hrachu. Všude je totiž obvykle ke koupi ten žlutý, půlený hrách. Jenže z toho vám nic…
Drožďová polévka jako od maminky
Že to pro vás není žádná novinka? Přiznám se, že pro mě tedy ano! Taje a chutě drožďové polévky mi byly dlouho skryty a objevila jsem je až díky kuchyni manželovy maminky. Není žádné tajemství, že vaření není její velké hobby, přesto z její kuchyně vychází takové skvosty jako je tento. Jestli máte rádi výrazné…
Jarní koktejl “En Passant” s šeříkovým sorbetem
Vždycky jsem měla ráda vůni šeříku. Babička má na zahradě hned dva stromy, takže jsem pod ně chodila pravidelně inhalovat. V pubertě jsem taky četla knížku, ve které byla hlavní postava celá paf z jisté femme fatale, která voněla právě po šeříku. Myslela jsem si, že když budu vonět po šeříku i já, tak to…