Když už jsem do naší štědrovečerní večeře zakomponovala tradiční jídla půlky rodiny, pátrala jsem, co za tradice mívala ta druhá půlka, moravská (resp. valašská). Bohužel jsem se nic zajímavého nedozvěděla. Šlo o měšťanskou rodinu, které zřejmě velmi brzy načichla k vídeňským způsobům a začala s obalovaným kaprem a salátem. Tak jsem pátrala dál, až jsem…